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Friday, January 25 - 6pm
Alliance Française de Vancouver

$5 for AF members
$8 for non-members
(entrance + glass of wine)

Celebrate the beginning of the year with a slice of galette and a glass of wine, France’s foolproof recipe against back-to-work blues. And you might even be king or queen for the night…

Unfamiliar with this traditional dessert? This king cake is a frangipane tart made with puff pastry and ground almonds, inside which is hidden a fève, a charm. Whoever finds the charm in their slice gets to be crowned king or queen for the night.

Venez célébrer le début d’année autour d’une galette des rois et d’un verre de vin, LA recette infaillible pour commencer l’année en beauté. Peut-être votre chance d’être couronné-e roi ou reine de la soirée…

Vous ne connaissez pas ce dessert traditionnel ? La galette des rois est faite à base de pâte feuilletée et de frangipane. Il s’y cache une fève, celui ou celle qui la trouve devient le roi ou la reine pour la soirée.

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