Top 6 de nos meilleurs adresses

Atome Bakery

L'incontournable de la culture française : le pain ! C’est le cœur du travail d’Atome Bakery, mais pas seulement. Viennoiseries, gaufres, brioches… cette boulangerie propose un large choix de spécialités françaises, vous pouvez même commander un mix baguette-fromage. Tous ces produits sont à livrer directement chez vous sous la forme de pâte à cuire vous-même, vous assurant des produits chauds et croustillants ! Vous pouvez même apprendre à faire votre pain ici à l’Alliance Française Vancouver, durant le temps d’une masterclass consacrée à l’art de la baguette, en vous inscrivant juste ici.

Benton Brothers

Quoi de mieux qu'un bon fromage pour accompagner une baguette ? Vous pouvez trouver toutes sortes de variétés de fromages français chez Benton Brothers, une fromagerie tenue par deux frères, située dans le marché de Granville Island. Ils disposent d'un large choix de fromages artisanaux, difficiles à trouver en grande surface.
Profitez d’une réduction de 10% si vous devenez membre à l’Alliance Française Vancouver !

Atelier Pâtisserie

Il est aussi possible de profiter de pâtisseries françaises de haute qualité, prête à être dégustées, et c’est à l’Atelier Pâtisserie que ça se passe ! Une boutique qui dispose d’une grande proposition sucrée. Gâteaux, sablés et leurs mousses et ganaches en tout genre, sans oublier les viennoiseries classiques ou revisitées.

Daniel Chocolates

Pour clore votre repas sur une note sucrée, rien ne vaut le chocolat, véritable spécialité belge. Célèbre dans le monde entier pour son savoir-faire, la fabrication du chocolat belge atteint son apogée chez Daniel Chocolates, où vous trouverez une sélection à savourer. Rendez-vous dans leur boutique de Vancouver, à Mt Pleasant, pour découvrir toute leur gamme de délices. Et encore une fois, vous avez 10% de réduction pour les membres !

White Table

Les spécialités françaises peuvent également s'inviter à vos événements ! Mariages, anniversaires, réceptions d'entreprise… White Table est un service de traiteur qui travaille avec des produits issus de fermes biologiques et locales. Ils proposent des offres personnalisées et comptent parmi leur équipe des chefs et des pâtissiers formés à la cuisine française, capables de préparer macarons, pâtisseries et bouchées d’apéritifs. Pour voir le travail des chefs de White Table, nous organisons aussi une soirée dégustation et vins, où vous pouvez participer ici.

Domaine Roche Wines

Enfin, pour accompagner vos repas, achetez un vin du Domaine Roche. Ce vignoble, dirigé par des vignerons français en Colombie-Britannique, propose des vins inspirés des traditions françaises, tels que le Pinot Noir et le Chardonnay. Une bonne manière d’apprécier le goût de la France, dans la plupart des magasins d'alcool de Vancouver !

Si vous souhaitez vivre une autre expérience autour de la culture culinaire  francophone, l'Alliance Française de Vancouver est fière de lancer Les Épicuriens, un programme bilingue unique spécialement conçu pour les passionnés de gastronomie. Un espace où cuisine, culture et savoir-faire se rencontrent pour vous offrir une expérience sensorielle inoubliable, à travers des masterclasses, des démonstrations de chefs, des dégustations et des conférences.

Plus pour d’informations ou pour vous inscrire, cliquez ici !